ARCOS UNIVERSAL Нож поварской 280604 (20 см)

Лезвие из нержавеющей мартенситной стали с содержанием молибдена и ванадия, что придает ножу высокую устойчивость к коррозии и прочность. Прессованная ручка для ежедневного использования без ущерба для дизайна, где доминируют прямые линии с контрастами по форме и цвету.

Ручки изготовлены из полиоксиметилена (POM), очень прочные и недеформирующиеся при  предельных температурах (от -40 C до 150 C).

Нож имеет крепкое тяжелое широкое лезвие с режущей кромкой слегка закругленной к заостренному кончику.
Такая форма ножа позволяет легко справиться с рубкой капусты, овощей, шинковкой зелени и резкой любых продуктов с плотной структурой. Так же им можно порубить хрящи, рыбные хребты и мелкие косточки. Поварской нож является одним из главных ножей на любой кухне. Прекрасно сбалансирован (уравновешен) и удобно лежит в руке.