SOLINGEN Нож Шеф-повара 601221 (21 см)

Полупрофессиональный нож Felix Solingen изготовлен методом штамповки из листовой стали.

Полупрофессиональные ножи значительно легче кованых ножей и изготовлены из хром – молибден – ванадиевого сплава.

Сплав является дорогостоящим и добавляется в сталь для улучшения свойств металла. Рукоять изготовлена из полипропилена и крепится к хвостовику (хвостовик - это продолжение лезвия в ручке ножа) при помощи заклёпок. Поверхность ручки матовая и исключает выскальзывание из руки.

Полупрофессиональные ножи 60 серии Felix Solingen имеют такие особенные качества:
- стойки к активным химическим веществам
- прочны и технологичны
- имеют удобную эргономическую форму
- доступны по цене